» Jérôme Vaque
Jérôme Vaque

Jérôme Vaqué est producteur de canards gras et artisan volailler charcutier. Il a débuté sa vie professionnelle en étant électricien et s'est rapidement tourné vers le métier de gavage, abbatage et transformation de canards.

 

C'est un spécialiste de la volaille de ferme, des charcuteries et des conserves maison.

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